百乐顺是饼干行业的知名龙头企业，正在对其位于斯卡维纳的工厂进行升级改造，将现代化的统计过程控制 (SPC) 系统集成到其制造执行系统 (MES) 中。该技术解决方案是与制造软件领域的领先公司 ANT Solutions 合作实施的。
关键改进：扩展 "百乐顺智能工厂 "MES 系统。
更新的主要重点是扩展现有的 MES 系统，即 "百乐顺智能工厂"，在 Skawina 工厂的所有生产线上增加统计过程控制 (SPC) 模块。这一步骤旨在取代工厂现有的、不再受支持的 SPC 系统，并扩展其功能，以便进行更有效、更方便员工的分析和决策。现在，大多数生产流程都将由一个集成的 "百乐顺智能工厂 "系统进行有效监控。
改进的目标
这一改进的主要目的是通过引入新的生产过程统计控制工具，确保饼干生产达到最高质量标准。新解决方案的最大优势在于预防和在潜在缺陷发生前进行预测的能力。
快速消费品生产中质量监控的重要性
在快速消费品（FMCG）行业，尤其是食品生产中，保持稳定的质量至关重要。质量监控之所以重要，主要原因如下
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- 消费者安全： 确保产品的食用安全和无污染。
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- 品牌声誉： 保持高质量是维护品牌形象和客户信任的关键。
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- 遵守法规： 严格遵守监管机构制定的食品安全和质量标准。
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- 尽量减少浪费： 有效的质量控制有助于减少生产错误和与浪费相关的损失。
为什么 ANT 解决方案系统是 Bahlsen Polska 的选择？
ANT Solutions 系统以其全面的生产质量控制方法脱颖而出。使用这种系统的好处包括
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- 综合监测： 监控生产各环节的统一平台，确保一致性和可靠性。
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- 数据驱动决策： 获取实时数据和分析（如 SPC 分析）有助于做出知情决策，优化生产。
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- 可扩展性： 可根据工厂不断变化的需求灵活调整和扩展。
- 提高生产率： 自动化和先进的工具提高了效率和生产力。
百乐顺波兰公司与 ANT Solutions 之间的合作是该公司完善 Skawina 工厂工艺流程战略（即 "B.Excellent "系统）的一项长期要素。系统的整合体现了公司对质量、效率和创新的承诺，这无疑将使百乐顺始终走在糖果生产商的前列。
